管家的工作内容
1.指挥厨师、司机、保姆等家庭其他雇员的工作,并有权决定他们的工资;配有专门的工作室和手机。
2.每天要把菜谱定好,并检查厨师的菜品质量,要求色香味俱全,一个月内绝对不能重样;指挥保姆和清洁人员做好服务,管家对新来者要亲自做各种服务的示范;计算出雇主每月家庭全部开支,月底向雇主汇报账目;帮助雇主进行一些投资不大、时间短、获利高的理财项目。
3.除了需要丰富的各种知识,管家一般还要求30到50岁年龄段的人,这样的人性格沉稳,不容易急躁
4.客人在外出前将钥匙留给管家,管家则会定期开窗通风,清扫房间,检查室内水电系统,清洗空调。当客人回来时,只需一个电话,管家就会安排好接机,整理好房间,等待客人回家。
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